Produtos gastronómicos da Ilha Terceira promovidos na Feira «Alma do Vinho» em Alenquer

A decorrer em Alenquer, entre os dias 12 e 15 de setembro de 2024, a feira «Alma do Vinho» destaca-se como um ponto de encontro para produtores de vinhos e amantes da gastronomia. Este evento enoturístico, que reúne vinhos e sabores locais, conta com a presença especial de produtos da Ilha Terceira, levados pela Câmara Municipal de Angra do Heroísmo.

Os visitantes podem provar vinhos brancos e tintos de várias adegas terceirenses, incluindo a Adega dos Sentidos, Dimas Adega, João Paulo Cabral Cota, CAVIRuMa, Materramenta, Adega dos Ferreiros e Adega Cooperativa dos Biscoitos. Para além dos vinhos, a oferta gastronómica da Ilha Terceira está representada com a massa sovada da Padaria Délia Martins, os bolos Dona Amélia da Pastelaria O Forno e o reconhecido Queijo Vaquinha.

Paralelamente à promoção dos produtos vinícolas e gastronómicos, a Ilha Terceira está também a ser promovida como um destino turístico, ideal para os entusiastas do enoturismo e da boa gastronomia. Destaque para a «Rota do Leite e do Queijo», uma experiência imersiva que leva os visitantes a conhecerem a produção sustentável dos produtos lácteos da ilha.

A feira «Alma do Vinho» em Alenquer assume-se, assim, como uma oportunidade única para descobrir os sabores autênticos dos Açores e para promover a Terceira como destino turístico privilegiado.

Fátima Amorim, Vereadora da Câmara Municipal de Angra do Heroísmo, presente na feira, sublinha:

«A qualidade dos produtos da Ilha Terceira, desenvolvidos com técnicas sustentáveis e tradições centenárias, merece ser promovida em eventos como este. Estas feiras são fundamentais para atrair novos consumidores e despertar o interesse de mais visitantes para a nossa ilha.»

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